فاین استرینر M

این مدل از صافی ها را می توان به خانواده ی بزرگی تقسیم کرد.در استرینر و متد استرینینگ تعداد زیادی از این مدل صافی ها وجود دارد.که تمامی آن ها جزء این دسته قرار دارند.در اکثر مواقع از این مدل از صافی ها به عنوان صافی دوم استفاده می شود.در واقع وظیفه ای صافی ها جلوگیری از عبور جسم جامد به درون لیوان سرو می باشد.این گونه از استرینر ها انواع مختلفی دارند. که ابتدا باید آن ها را به خوبی بشناسید و سپس در جای مناسب از آن ها استفاده کنید.

این مدل از صافی ها که از جنس فلز هستند و سری کاسه شکلی دارند،جزء ابزار های اساسی بار ها به حساب می آیند.از این مدل صافی ها برای صاف کردن مایعات و یا حتی الک کردن جامدات پودری استفاده می شود.از صافی های سیو،در شیرینی پزی نیز استفاده می شود.

در هنگام خرید این صافی ها باید توجه داشته باشید. که مدلی را انتخاب کنید که دسته فلزی یا عایق داشته باشد و از خرید صافی با دسته ی پلاستیکی خودداری کنید.

این استرینر ها معمولا دسته هایی و توسط با قطر مناسب دارند،تا بتوان آن ها را به راحتی با دست مخالف کنترل کرد.توری که در آن ها استفاده شده است.از جنس فلز می باشد تا در برابر فشار مقاوم باشد. و همچنین بتوان به راحتی آن را تمیز کرد.